・「医食同源」「薬食同源」と言う言葉を聞いたことはありますか？

薬も食事も、自然からの恵みであり、食物は薬同様に身体に影響を与えます

・食物の力を使って、目的に合わせて作る食事が、薬膳です。

・三千年以上の積み重ねのある中国伝統医学の理論に基づいて、病気の治療や健康づくり に、食物の力を活かす料理が、薬膳です

・体質改善や身心の不調の予防・改善、アンチエイジング、美容、食育、育脳、健脳、御家族の健康づくり全般に、直ぐに、そして一生役立ちます

・楽しく分かりやすい授業です

・鎌倉薬膳アカデミーのオリジナル教材で、基本からしっかり学べます（薬膳オーガナイザー講座）

・目的やお悩みに合わせてプライベートな内容で学ぶことができます（オーダーメイド薬膳講座）

・日程を、ご都合に合わせてご相談の上で設定できます

・セミプライベート、プライベートの少人数制なので、安心して話せます

・食薬の扱い方だけでなく、手軽で美味しい料理のレパートリーが増やせます

・薬膳を中心に、ホリスティックな健康観が身に付きます

（ホリスティックヘルス基礎講座）