健康でいたい人、健康について学んでみたい人、誰かの健康づくりを手伝いたい・・・
薬膳を学んでみませんか?理論をしっかり学んで、すぐに役立つお料理のレパートリーを増やしましょう!食べなれた和食をベースにした、身体と心に優しいお料理です!
・「医食同源」「薬食同源」と言う言葉を聞いたことはありますか?
・食物は薬同様に身体に影響を与えます
・生きることは、食べること。身体は、食べた物でつくられます
・三千年以上の積み重ねのある中国伝統医学の理論に基づいて、病気の治療や健康づくり
に、食物の力を活かす料理が、薬膳です
・体質改善や身心の不調の予防・改善、アンチエイジング、美容、食育、育脳、健脳、ご家
族の健康づくり全般に、直ぐに、そして一生役立ちます
・あなたやご家族の体質や体調、お悩みに合わせた薬膳を作れるようになります
・女性のための少人数制薬膳教室なので、健康や美容について安心して話せます
・身体にやさしい和食にアレンジされた薬膳料理を学びます
・手軽で美味しいお料理のレパートリーが広がります
・薬膳だけでなく、ホリスティックな健康観についても理解を深めることができます
Q:ホリスティックとは?
ギリシャ語の「ホロス(Holos)」から派生した言葉で、「全体」「関連」「つながり」「バランス」と言った意味を持ち
ます。
心・身体・命のバランスに着目した健康観を、ホリスティックヘルスと呼び、薬膳やヨガ、気功などもホリスティックな
健康観に基づいています。
講座内容・日程については、お気軽にお問合せください。メール又は面談にて、個別に対応させていただきます。
薬膳で「こころ」と「からだ」と「いのち」をつなぐ
JUN YAKUZEN St.
ジュンヤクゼンスタジオ
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