東京練馬の薬膳教室

鎌倉薬膳アカデミー認定練馬クラス

薬膳でワンランク上のおうちごはん

今食べている食事は、あなたに合っていますか?

身体は食べた物で作られていると言われます。あなたの毎日のお食事に薬膳の知識を取り入れてみませんか?

薬膳は、特別難しいお料理ではありません。理論を学べば、東洋医学に基づいた薬膳がどなたにも作れます

薬膳は、特別な臭いも苦みもありません。身近な材料を使って、美味しい和の家庭料理を作ります

薬膳は、目的のある食事です。ご自身やご家族の健康の維持や改善に役立ちます

薬膳を通して、食事への意識が変わると、身体が変わってきます

自分の身体は自分が作る!家族の健康を守りたい!そんな気持ちを応援いたします

身体と心にやさしいお料理で、セルフメディケーションをお手伝いいたします

薬膳始めの一歩

年齢を問わずに基礎から学ぶ、「薬膳オーガナイザー講座」

鎌倉薬膳アカデミー監修の教材を使って、薬膳を基礎から、やさしく学ぶことができます

薬膳入門、初心者に最適の講座です

 

 

イラスト入りの分かり易いテキストを使って座学で学ぶ「ベーシッククラス」と、食薬を使った調理実習を行う「調理実践クラス」があります

NEW!

ご自身とご家族の食医になりましょう…薬膳で健康管理

「症状・体質別薬膳講座」

NEW!

美しく年を重ねましょう…身体と心の曲がり角を薬膳で乗り切る

「エイジング薬膳講座」

ママを応援! ママデイズ 動画に出演しました!

忙しいママの身体を薬膳で応援!身近な食材で簡単薬膳!

薬膳とは?

 ・「医食同源」「薬食同源」と言う言葉を聞いたことはありますか?

薬も食事も、自然からの恵みであり、食物は薬同様に身体に影響を与えます

 

・食物の力を使って、目的に合わせて作る食事が、薬膳です。

 

・三千年以上の積み重ねのある中国伝統医学の理論に基づいて、病気の治療や健康づくり に、食物の力を活かす料理が、薬膳です

薬膳を取り入れると?

・体質改善や身心の不調の予防・改善、アンチエイジング、美容、食育、育脳、健脳、御家族の健康づくり全般に、直ぐに、そして一生役立ちます

教室の特徴は?

・女性だけの教室です

・楽しく分かりやすい授業です

 

・鎌倉薬膳アカデミーのオリジナル教材で、基本からしっかり学べます(薬膳オーガナイザー講座)

 

・目的やお悩みに合わせてプライベートな内容で学ぶことができます(オーダーメイド薬膳講座)

 

・日程を、ご都合に合わせてご相談の上で設定できます

 

・セミプライベート、プライベートの少人数制なので、安心して話せます

 

・食薬の扱い方だけでなく、手軽で美味しい料理のレパートリーが増やせます

 

・薬膳を中心に、ホリスティックな健康観が身に付きます

(ホリスティックヘルス基礎講座)

個別説明会を随時実施中

講座内容・日程については、お気軽にお問合せください。メール又は面談にて、個別に対応させていただきます


Q:ホリスティックとは?

  ギリシャ語の「ホロス(Holos)」から派生した言葉で、「全体」「関連」「つながり」「バランス」と言った意味を持ちます。

 

 心・身体・命のバランスに着目した健康観を、ホリスティックヘルスと呼び、薬膳やヨガ、気功などもホリスティックな健康観に基づいています。