東京練馬の薬膳料理教室

鎌倉薬膳アカデミー認定練馬クラス

あなたの健康を食事でサポート

身体は食べた物で作られていると言われます。あなたの毎日のお食事に薬膳の知識を取り入れてみませんか?

薬膳は、特別難しいお料理ではありません。理論を学べば、東洋医学に基づいた薬膳がどなたにも作れます

薬膳は、特別な臭いも苦みもありません。薬膳理論に則った美味しい和の家庭料理を作ります

薬膳は、目的のある食事です。ご自身やご家族の健康の維持や改善に役立てましょう

薬膳を通して、食事への意識が変わると、身体が変わってきます

自分の身体は自分が作る!家族の健康を守りたい!そんな気持ちを応援いたします

身体と心にやさしいお料理で、セルフメディケーションをお手伝いいたします

薬膳始めの一歩

年齢を問わずに基礎から学ぶ、「薬膳オーガナイザー講座」

鎌倉薬膳アカデミー監修の教材を使って、薬膳を基礎から、やさしく学ぶことができます

薬膳入門、初心者に最適の講座です

 

イラスト入りの分かり易いテキストを使って座学で学ぶ「ベーシッククラス」と、食薬を使った調理実習を行う「調理実践クラス」があります

NEW!

薬膳スイーツのティータイム付きでアンチエイジングクラスの初回体験レッスンを開講します!

「Around60クラス」4月スタート!

女性は、季節や体質に加えて、年齢によって抱える悩みが変わってきます。身体も心もお肌の状態も。

エイジングに合わせて、食事も見直していきましょう。そろそろ還暦の50代~60代の若々しさと健康を薬膳で作りましょう!

アンチエイジングエイジに向けたメイク・美容情報、ヨガ、ピラティスなどからも若々しさを維持するための知恵をお伝えいたします。身体まるごと、役に立つ楽しいレッスンです。

尚、講座内容にご関心ある方は、年齢不問です。

初回のみ、割引体験受講して頂けます(他の講座への体験としてもご活用ください)受講の不安を取り除くためにも是非ご利用ください

ママを応援! ママデイズ 動画に出演しました!

忙しいママの身体を薬膳で応援!身近な食材で簡単薬膳!

薬膳とは?

 

・「医食同源」「薬食同源」と言う言葉を聞いたことはありますか?

薬も食事も、自然からの恵みであり、食物は薬同様に身体に影響を与えます

 

・食物の力を使って、目的に合わせて作る食事が、薬膳です。

 

・三千年以上の積み重ねのある中国伝統医学の理論に基づいて、病気の治療や健康づくり に、食物の力を活かす料理が、薬膳です

薬膳を取り入れると?

・体質改善や身心の不調の予防・改善、アンチエイジング、美容、食育、育脳、健脳、御家族の健康づくり全般に、直ぐに、そして一生役立ちます

教室の特徴は?

・楽しく分かりやすい授業です

 

・鎌倉薬膳アカデミーのオリジナル教材で、基本からしっかり学べます(薬膳オーガナイザー講座)

 

・目的やお悩みに合わせてプライベートな内容で学ぶことができます(オーダーメイド薬膳講座)

 

・日程を、ご都合に合わせてご相談の上で設定できます

 

・セミプライベート、プライベートの少人数制なので、安心して話せます

 

・食薬の扱い方だけでなく、手軽で美味しい料理のレパートリーが増やせます

 

・薬膳を中心に、ホリスティックな健康観が身に付きます

(ホリスティックヘルス基礎講座)

個別説明会を随時実施中

講座内容・日程については、お気軽にお問合せください。メール又は面談にて、個別に対応させていただきます


Q:ホリスティックとは?

  ギリシャ語の「ホロス(Holos)」から派生した言葉で、「全体」「関連」「つながり」「バランス」と言った意味を持ちます。

 

 心・身体・命のバランスに着目した健康観を、ホリスティックヘルスと呼び、薬膳やヨガ、気功などもホリスティックな健康観に基づいています。