基本を学んで、お家で薬膳

体調や体質にあった食材を選べるようになりましょう

・東洋医学をもとに身体のバランスを調える食事です（不調の多くはバランスの崩れが原因です）

・薬膳は、スーパーで買える身近な食材で、どなたでも作れます

・薬膳は、薬と違って身体にやさしく穏やかに作用します

・自分の健康は自分が作る！家族の健康を守りたい！そんな方に最適です

・身体と心にやさしい和食中心のお料理で、セルフメディケーションを実現します

・体質改善や身心の不調の予防・改善、アンチエイジング、美容、食育、健脳、御家族の健康づくりに、直ぐに使えて、一生役立つ知識です

　実習につきましては、ご相談ください。

・新型コロナウイルス感染予防対策として、対面授業におきましては、空気の入れ替え、空気清浄機の使用、手指及び使用用具の消毒などを行っています。

・オンラインでの受講も承ります。

・ご希望の講座をプライベートレッスンで受講できます（お友達と一緒にセミプライベートもOKです）

・鎌倉薬膳アカデミー元講師が、アカデミーのオリジナル教材を使用して、薬膳理論と調理を基本からしっかり指導します

・薬膳を中心に、ホリスティックな健康観が身に付きます

（ホリスティックヘルス基礎講座、ヨガクラス等）

・自宅教室でアットホームにリラックスして学べます

Q：ホリスティックとは？

ギリシャ語の「ホロス（Holos)」から派生した言葉で、「全体」「関連」「つながり」「バランス」と言った意味を持ちます。

　心・身体・命のバランスに着目した健康観を、ホリスティックヘルスと呼び、薬膳やヨガ、気功などもホリスティックな健康観に基づいています。