鎌倉薬膳アカデミー認定

薬膳オーガナイザー講座

薬膳ベーシッククラス   2時間×3回 講義のみ        定員:各日5

   

先ずは、このクラスから気軽にスタートしてみましょう!

随時募集中です~下記日程又は、ご希望の日程をお気軽にお問合せ下さい

 

全3回の座学で学ぶ薬膳の基礎  
鎌倉薬膳アカデミーオリジナルのテキストを使用し、初心者の方にも分かりやすく楽しく薬膳を学ぶことが出来ます
       

     A:月1回×3回コース  午前クラス10:00~12:00   

                 午後クラス13:30~15:30 

                                               火曜1月スタートクラス:1月16日・2月13日・3月13日

                

      B:隔週×3回コース   午前クラス10:00~12:00   

                                                        午後クラス13:30~15:30

            水曜1月スタートクラス:1月17日・1月31日・2月14日

                

 

     C:1日完結6時間コース       10:00~12:00ー休憩ー12:45~17:00 

                   3月6日(水)    

           

          

出張講習も承りますので、お気軽にご相談ください(交通費実費申し受けます)     

講義終了後、30分のティータイムを設けますので、お時間のある方はシェアしましょう

ベーシッククラスのみの受講も可能です

上記日程以外は、ご相談ください。

教材等の準備の都合により、受講希望日の一週間前までに、お申込み下さい

 

            受講料:17400円(テキスト代込み・税別)

 

 

 

 

 

薬膳調理実践クラス(ベーシッククラス修了者対象)

          2.5時間×5回 講義+実習  定員:各日5人

           

ベーシックで学んだ知識を一歩深めて、実際に作って食べてみましょう!  

全5回で学ぶ薬膳の基礎を踏まえた薬膳実践クラス
季節や症例に合わせた講義と実習を学ぶことが出来ます

修了者には、鎌倉薬膳アカデミー発行の修了証が授与されます    

約1時間の講義の後で、調理実習をして、ランチとして召し上がっていただきます

日程はお問合せ下さい

 

教材、食材の準備の都合により、受講希望日の一週間前までにお申し込み下さい

 

    受講料:27500円(材料費、レシピ、レジュメ、修了証書代込み・税別)