薬膳の基本を学んでみたい人にも!  講師になりたい人にも!

  20代~60代の生徒さんが受講されています

薬膳オーガナイザー講座

鎌倉薬膳アカデミー認定

薬膳オーガナイザー講座は、「薬膳ベーシッククラス」と「薬膳調理実践クラス」の二つから成り立っています。どちらか一方だけのご受講も、両方のご受講もしていただけます。両クラスご受講いただいた方には、鎌倉薬膳アカデミーより修了証が発行されます。

 

薬膳ベーシッククラス

2時間×3回 講義のみ        定員:各日程8

   

先ずは、このクラスから気軽にスタートしてみましょう!

随時募集中です~下記日程又は、ご希望の日程をお気軽にお問合せ下さい

 

全3回の座学で学ぶ薬膳の基礎  
鎌倉薬膳アカデミーオリジナルのテキストを使用し、初心者の方にも分かりやすく楽しく薬膳を学ぶことが出来ます
  

練馬クラス  

    A:月1回×3回コース     午前クラス10:00~12:00   

                   午後クラス14:00~16:00   

              *上記の他に、ご都合に合わせて時間を設定できますので、お気軽にご相談ください 

 

    B:1日完結6時間コース      10:00~12:00ー休憩ー12:45~17:00

 

    C:2日間コース      1回3時間×2日  ご希望の日程を、お気軽にご相談ください  

 

                

 

*ご希望の日程をご相談ください     

出張講習も承りますので、お気軽にご相談ください(交通費実費申し受けます)     

講義終了後、30分のティータイムを設けますので、お時間のある方はシェアしましょう

*ベーシッククラスのみの受講も可能です

 

教材等の準備の都合により、受講希望日の一週間前までに、お申込み下さい

 

            受講料:17400円(3回又は6時間分・テキスト代込み・税別)

 

 

薬膳調理実践クラス(ベーシッククラス修了者対象)

2.5時間×5回 講義+実習  定員:各日程5人

           

ベーシックで学んだ知識を一歩深めて、実際に作って食べてみましょう

全5回で学ぶ薬膳の基礎を踏まえた薬膳実践クラス

季節や症例に合わせた講義と実習を学ぶことが出来ます

食薬の使い方を学んで、ご家庭でも使えるようになります

修了者には、鎌倉薬膳アカデミー発行の修了証が授与されます 

 

月1回又はご希望の回数で 11:00~13:30(2時間30分)

ランチとしてお召し上がりいただきます

 

 <以下の8テーマより5つお選びいただきます>

   ・春の薬膳  

   ・梅雨の薬膳

   ・夏の薬膳       

   ・秋の薬膳    

   ・冬の薬膳  

   ・ストレスの薬膳  

   ・アンチエイジングの薬膳  

   ・冷えの薬膳 

 

*ご希望により、3回まで追加受講できます(別途回数分の受講料が必要になります)

日程は、ベーシッククラス修了時に、ご相談の上で設定いたします 

*時間は、ご都合に合わせて設定できます

薬膳調理実践クラスのみを受講ご希望の方は、ご相談ください

 

*教材、食材の準備の都合により、受講希望日の一週間前までにお申し込み下さい

 

    受講料:27500円(材料費、レシピ、レジュメ、修了証書代込み・税別)