薬膳オーガナイザー講座

鎌倉薬膳アカデミー認定講座

薬膳を基礎から学んでみたい人も!講師になりたい人も!  20代~60代の生徒さんが受講されています

薬膳オーガナイザー講座は、「薬膳ベーシッククラス」と「薬膳調理実践クラス」の二つから構成されています。どちらか一方だけのご受講も、両方のご受講もしていただけます。両クラスご受講いただいた方には、鎌倉薬膳アカデミーより修了証が発行されます。

 

<薬膳ベーシッククラス>

先ずは、座学のクラスから気軽にスタートしてみましょう!

ご希望の方は、オンラインでも受講していただけます。  

随時募集中です~下記日程又は、ご希望の日程をお気軽にお問合せ下さい

 

座学で学ぶ薬膳の基礎  
鎌倉薬膳アカデミーオリジナルのテキストを使用し、初心者の方にも分かりやすく楽しく薬膳を学ぶことが出来ます


定員:各回2名様まで    

    

<受講例>

 

A:全2回コース(1回3時間×2回) 

午前クラス10:00~   

午後クラス14:00~   

*上記の他に、ご都合に合わせて日時を設定できますので、お気軽にご相談ください 

 

B:1日完結6時間コース 

10:00~12:00ー休憩ー12:45~17:00

1日6時間の講義でテキスト1冊を学びます

 

*ご希望の日程を、お気軽にご相談ください  

     

出張講習も承りますので、お気軽にご相談ください(交通費実費申し受けます)     

*ベーシッククラス(座学)のみの受講も可能です

教材等の準備の都合により、受講希望日の10日前までに、お申込み下さい

 

受講料:17400円(テキスト代込み・税別)

<薬膳調理実践クラス>

2.5時間×3回 講義+実習    

定員:各回2名様まで

           

ベーシックで学んだ知識を一歩深めて、実際に作って食べてみましょう

全3回で学ぶ薬膳の基礎を踏まえた薬膳実践クラス

季節や症例に合わせた講義と実習を学ぶことが出来ます

食薬の使い方を学んで、ご家庭でも使えるようになります

ベーシックからの修了者には、鎌倉薬膳アカデミー発行の修了証が授与されます 

 

月1回又はご希望の日程で 11:00~13:30(2時間30分)

ランチとしてお召し上がりいただきます(他の時間帯も承りますので、ご相談ください)

 

<下記より3テーマ行います

 ・春の薬膳  

 ・梅雨の薬膳

 ・夏の薬膳       

 ・秋の薬膳    

 ・冬の薬膳  

 ・ストレスの薬膳  

 ・アンチエイジングの薬膳  

 ・冷えの薬膳 

 

日程は、ベーシッククラス修了時に、ご相談の上で設定いたします 

*教材、食材の準備の都合により、受講希望日の10日前までにお申し込み下さい

 

 受講料:17400円(レジュメ、レシピ、材料費、修了証書代込み・税別)